マスターＨのひとり言ＥＸ

３０日は、「土用の丑」の日でした。

うなぎは滋養のある食べ物としてもてはやされ、夏の土用の丑の日に食べるようになったのは江戸末期といわれます。

うなぎはすでに奈良時代からスタミナ食として珍重されました。ほかの魚に比べて脂肪を多く含み、ビタミンＡやＤも多く高エネルギーです。暑さでバテぎみの７月末の土用にうなぎを食べる習慣は実に理にかなったものといえます。

「割烹いわたや」にも代々受け継がれる「うなぎのたれ」なるものがあり、継ぎ足し、継ぎ足し、今でもその味を守っております。
かつてのような大繁盛はないものの、昔からのお得意様からの注文をいただいております。（誠にありがとうございます）
実際に調理した画像を撮ろうと思いましたが、それどころではなく、お待たせしないように必死でありました。

かの平賀源内が、うなぎ屋の宣伝に一役買ったためともいわれるこの丑の日、夏枯れのうなぎ屋を繁盛させた話は皆さんの知るところだと思います。

・・・夏枯れ・・・

平賀源内に負けるな。
駒ケ根には「ソースかつ丼」があるではないか！！

というわけでもありませんが、丑の日、３０日に駒ケ根ソースかつ丼会は木曽路キャンペーンを行いました。今日の新聞に正副会長が木曽路の道の駅でキャンペーンを行っている模様が取り上げられていました。

もう一人の副会長は？って
・・・マスターＨは、そうは言っても「土用の丑の日」だからと・・・お任せしてしまいました。

許 ！

２８日（日）今年の「ＫＯＭＡ夏」が中心商店街で開催されました。
「ゆかたまつり」も同時開催で、ダンスパレードをメインに露店あり、ヒッヒーの館（ドッキリハウス）あり、巨大紙芝居ありと盛りだくさんなイベントです。

本町商店街は「本町ステージ・本町広場」の開設です。

　おもちゃ販売と先着１００名様に「光ヨーヨー」をプレゼントしました。


　屋台も大活躍！生ビールとジュース、おつまみの販売です。

終了後は、夕涼みがてら大慰労会をしました。

画像初ＵＰです。携帯で撮った画像をＰＣで取り込みました。費用高のモブログ反省を活かし、ケーブルでつなぎました。
が、が、画像の大きさが？・・・思うようにできないじゃん！

学 !

高校の同窓会、開催の幹事会が開かれました。

卒業以来の全体同窓会ということで、恩師もご出席頂き、７０名くらいになりそうです。
すっごいです！

帰ってきたのは午前１：３０過ぎ、これまたすっごいことでした。

厄年は躍進の「やく」と心得よ！
節目の年、今年は中学に続き、高校も同窓会が行われます。

私たちが生きている間には、思い通りにならない様々なことに直面します。すなわち、生きるとは、次々と発生する問題を乗り越えることだといえます。そうした問題に立ち向かい、解決していく能力が「生きる力」なのだと考えます。
思うようにならず「生きる力」が弱くなってしまうときがあります。そんな時、立ち向かう力を与えてくれるのは家族であり、仲間であります。仲間の支えこそ「生きる力」の源です。
（２００７年　５６すみれ会　会長挨拶抜粋）

「５６すみれ会」同様、今夏に開催される同窓会「３７轍会」は、級友、恩師との再会を喜び、旧交を温め、人生の大きな節目として、それぞれの人生を経てきた仲間との新たな出会いの場であり、人生の折り返し点として一人ひとりが新たな気持ちでスタートができるよう生涯の仲間づくりの場でありたいと思います。

「生涯の仲間づくり」となるかどうかは自らの所作次第です。仲間とは、心の底から素晴らしいものでありながら、また厳しいものでもあります。良いか悪いか指摘をしてくれるのも仲間だからでしょうし、その声も仲間だからこそ心に響くのだと思います。

覆水盆に返らず・・・日々是反省のマスターＨは特に気を引き締めねばなりません！

　喝！

本当に、ご無沙汰いたしました。
ようやくＰＣの環境も整い、心機一転、新たな気持ちで開店です。

南信州駒ケ根市、料理屋のおやじのマスターＨが料理に関することや日々のできごと等々、もちろん「名物」ソースかつ丼のことも書き連ねております。お楽しみください！

このたび、岳志先輩に倣いＦＣ２ブログにて登場です。未だ慣れておりませんが、日々精進してまいりますのでよろしくお願いします。